Beschreibung
Mit dieser hexagonalen Räucherhexe wird das Räuchern zum Klacks. Besonders eignet sie sich zum „Kalträuchern“ von Lachsforellenseiten oder auch anderen Fischfilets. Dabei ist stets eine Temperatur unter 27 Grad zu beachten und an der Stelle nimmt Ihnen die Räucherhexe den Großteil der Arbeit ab. Sie ist geeignet für kalten Rauch über 12 Stunden. Maße: 21 x 18 x 5 cm.
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