Beschreibung
Das Spezial-Räuchermehl gibt Ihrem Fisch das milde, rauchwürzige Aroma und die appetitliche, goldbraune Tönung. Anwendung: Das Räuchergut 10 – 12 Stunden in Räucherlauge einlegen. Vor dem Räuchern gut abtrocknen lassen. Spezialbuchenholz, feine Spanung mit Wacholder, natürlichen Kräutern und Gewürzen. Inhalt: 500 g.
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